Forkurs er for deltakere på WSET Level 2 som vil gjøre en ekstra innsats for å lykkes med sin deltakelse. WSET Level 2 er et intenst intensivkurs som krever at du er forberedt og mo

Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig.Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehø

Kvelden starter med en gjennomgang av den italienske matfilosofien og kveldens meny.Vi produserer pasta fra bunnen av og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett kan gjøre det s

Våre kokker kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage pasta og gir innspill på hva som passer til. Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan man lager pastadeig og

Kvelden starter med en gjennomgang av den franske matfilosofien og kveldens meny.Dere vil lære å lage en deilig bouillabaisse og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett ka

Vil du lære å tilberede fisk på den perfekte måten? På dette kurset er du selv med og lager maten fra bunnen av sammen med inspirerende og engasjerte kokker. Du vil l&ael

Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig.Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehø

Bli en mester i å tilberede kjøtt på Kulinarisk Akademi. Perfekt modnet og tilberedt kjøtt er himmelen for mange, og her lærer du alle de profesjonelle triksene slik at

Kvelden starter med en gjennomgang av den franske matfilosofien og kveldens meny.Dere vil lære å lage en deilig bouillabaisse og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett ka

Vil du lære å tilberede fisk på den perfekte måten? På dette kurset er du selv med og lager maten fra bunnen av sammen med inspirerende og engasjerte kokker. Du vil l&ael

Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig.Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehø

Kurset er et deltakende kokkekurs som tar for seg teoretiske prinsipper fra det asiatiske kjøkken. Deltakerne blir veiledet gjennom kveldens meny som blant annet består av jianbing med an

Kvelden starter med en gjennomgang av den italienske matfilosofien og kveldens meny.Vi produserer pasta fra bunnen av og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett kan gjøre det s

Vinkurs- fokus på høstens viner. I løpet av ca to og en halv time vil du få smake fem flotte rødviner som passer perfekt til høstsesongens råvarer. Det blir en utfyllende teoretisk gjennomgang der v

Våre kokker kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage pasta og gir innspill på hva som passer til. Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan man lager pastadeig og