Dato | Kurs | Pris/Pers | |
---|---|---|---|
Mai 2022 | |||
![]() 24.05 - 24.05
|
Pastakurs
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage pasta og gir innspill på hva som passer til.Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan man lager pastadeig og gå
|
NOK
1 350,00 |
|
![]() 25.05 - 25.05
|
Vinkurs: Italienske viner
I løpet av ca 2,5 timer vil du få en god innføring i ett av verdens beste vinland og smake fem viner fra ulike vindistrikter.Det blir en teoretisk gjennomgang der vi går gjen
|
NOK
800,00 |
|
![]() 31.05 - 31.05
|
Pizzakurs
Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig.Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehø
|
NOK
1 350,00 |
|
Juni 2022 | |||
![]() 02.06 - 02.06
|
Vinkurs: Sommervin
Vi går gjennom den viktigste teorien for å lære hvordan vinene lages fra druer til ferdig vin. Lurer du på hvordan vin produseres og hvilke bruksområder disse vinene har?
|
NOK
800,00 |
|
![]() 07.06 - 07.06
|
Pastakurs
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage pasta og gir innspill på hva som passer til.Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan man lager pastadeig og gå
|
NOK
1 350,00 |
|
![]() 15.06 - 15.06
|
Pizzakurs
Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig.Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehø
|
NOK
1 350,00 |
|
![]() 21.06 - 21.06
|
Franske smaker
Kvelden starter med en gjennomgang av den franske matfilosofien og kveldens meny.Dere vil lære å lage en deilig bouillabaisse og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett ka
|
NOK
1 600,00 |
|
![]() 28.06 - 28.06
|
Asiatiske smaker
Kurset er et deltakende kokkekurs som tar for seg teoretiske prinsipper fra det asiatiske kjøkken. Deltakerne blir veiledet gjennom kveldens meny som blant annet består av jianbing med an
|
NOK
1 600,00 |
|
August 2022 | |||
![]() 09.08 - 09.08
|
Pizzakurs
Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig.Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehø
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 16.08 - 16.08
|
Asiatiske smaker
Kurset er et deltakende kokkekurs som tar for seg teoretiske prinsipper fra det asiatiske kjøkken. Deltakerne blir veiledet gjennom kveldens meny som blant annet består av jianbing med an
|
NOK
1 750,00 |
|
![]() 17.08 - 17.08
|
Italienske smaker
Kvelden starter med en gjennomgang av den italienske matfilosofien og kveldens meny.Vi produserer cavatelli fra bunnen av og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett kan gjøre d
|
NOK
1 750,00 |
|
![]() 23.08 - 23.08
|
Kurs i mat og vin i kombinasjon for vinstudenter
Kurs i mat og vin i kombinasjon for vinstudenter Denne kvelden inviterer vi til en workshop i mat og vin i kombinasjon for de med grunnleggende vinkunnskap. Dere vil lære mer om mat og vin
|
NOK
2 500,00 |
|
![]() 23.08 - 23.08
|
Pizzakurs
Pizza er i utgangspunktet veldig enkelt å lage, men samtidig litt vanskelig.Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimal pizzabunnen med forskjellige sauser og tilbehø
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 29.08 - 29.08
|
Pastakurs
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage pasta og gir innspill på hva som passer til.Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan man lager pastadeig og gå
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 30.08 - 30.08
|
Franske smaker
Kvelden starter med en gjennomgang av den franske matfilosofien og kveldens meny.Dere vil lære å lage en deilig bouillabaisse og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett ka
|
NOK
1 750,00 |
|
![]() 31.08 - 31.08
|
Vinkurs: Italienske viner
I løpet av ca 2,5 timer vil du få en god innføring i ett av verdens beste vinland og smake fem viner fra ulike vindistrikter.Det blir en teoretisk gjennomgang der vi går gjen
|
NOK
950,00 |