Dato Kurs Pris/Pers  
Desember 2018
17.12 - 17.12

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
17.12 - 17.12

Mexicanske tacos!

Lag taco som i Mexico! Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra b
NOK 1 500,00
18.12 - 18.12

Biff og bayer

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
NOK 1 500,00
19.12 - 19.12

Biff og bayer

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
NOK 1 500,00
19.12 - 19.12

Mat og vin

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk mat og vin.Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker og vink
NOK 1 775,00
20.12 - 20.12

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
20.12 - 20.12

Mat og vin

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk mat og vin.Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker og vink
NOK 1 775,00
Januar 2019
04.01 - 04.01

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
05.01 - 05.01

Boblende lunsj

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner. I løpet av to til tre timer får man en innføring i musserende vin og
NOK 1 500,00
08.01 - 08.01

Meat free weekday

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har fokus på å spise mi
NOK 1 250,00
09.01 - 09.01

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
11.01 - 11.01

Biff og bayer

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
NOK 1 500,00
12.01 - 12.01

To generasjoner

Store barn inviteres inn på kjøkkenet sammen med en forelder, besteforelder eller en annen voksen. Våre kokker lærer dere hvordan dere enkelt kan lage deilig mat sammen.  Kurset starter med en l
NOK 1 500,00
15.01 - 15.01

Mexicanske tacos!

Lag taco som i Mexico! Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra b
NOK 1 500,00
16.01 - 16.01

Hverdagssaus

Bli en ekte sausekokk. Denne ettermiddagen lærer du tips og triks for å lage smakfulle sauser som er enkle å lage og kan brukes i hverdagen.  Fokuset her er gode hverdagsauser som kan lages i s
NOK 1 250,00
19.01 - 19.01

Street food lunsj

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
22.01 - 22.01

Matlagningsteknikker på 1-2-3

Vår kokebok, Kok & Stek, er en rettesnor for tilberedningsteknikker. På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle sine beste tips og triks.
NOK 1 500,00
23.01 - 23.01

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
25.01 - 25.01

Mat og vin i kombinasjon- fokus på sjømat

Denne kvelden vil du lære om sjømat og vin i kombinasjon og vi gir vi deg en innføring i hvordan du best gjør dette gjennom et demonstrasjonskurs på tre timer.   Dette vil bli en restauran
NOK 1 775,00
29.01 - 29.01

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
30.01 - 30.01

Burgerfest

Lær å lage trendy burgere med våre kokker. På dette kurset vil vi ta for oss; hvordan lage en optimal burger og blandingsforholdene av ulike typer kjøtt. Vi lager 3 forskjellige sliders med ulike dr
NOK 1 500,00
Februar 2019
01.02 - 01.02

Boblende middag

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner.I løpet av tre til fire timer får man en innføring i musserende vin og
NOK 1 775,00
02.02 - 02.02

Biff og bayer lunsj

Våre  kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av
NOK 1 500,00
05.02 - 05.02

Èn råvare, flere retter-Skrei

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage flere retter av èn hovedråvare. Vi vil denne gangen ta for oss skreien som er i høysesong nå på vinteren. På dette kurset tar vi for oss hele skreien
NOK 1 800,00
08.02 - 08.02

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
12.02 - 12.02

Hverdagssaus

Bli en ekte sausekokk. Denne ettermiddagen lærer du tips og triks for å lage smakfulle sauser som er enkle å lage og kan brukes i hverdagen.  Fokuset her er gode hverdagsauser som kan lages i s
NOK 1 250,00
14.02 - 14.02

Mat og vin i kombinasjon- fokus på sjokolade

Kom og ta desserten med oss! Å velge vin til sjokolade betraktes av mange som en håpløst vanskelig oppgave. Sjokolade beskrives som både smaksrik, fet, søt og bitter, alle utfordrende egenskaper å pa
NOK 1 500,00
16.02 - 16.02

Street food lunsj

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
16.02 - 16.02

To generasjoner

Store barn inviteres inn på kjøkkenet sammen med en forelder, besteforelder eller en annen voksen. Våre kokker lærer dere hvordan dere enkelt kan lage deilig mat sammen.  Kurset starter med en l
NOK 1 500,00
19.02 - 19.02

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
20.02 - 20.02

Meat free weekday

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har fokus på å spise mi
NOK 1 250,00
21.02 - 21.02

Biff og bayer

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
NOK 1 500,00
22.02 - 22.02

Street food lunsj

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
22.02 - 22.02

Burgerfest

Lær å lage trendy burgere med våre kokker. På dette kurset vil vi ta for oss; hvordan lage en optimal burger og blandingsforholdene av ulike typer kjøtt. Vi lager 3 forskjellige sliders med ulike dr
NOK 1 500,00
26.02 - 26.02

Sauser til selskap

En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen. Våre kokker lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger
NOK 1 250,00
27.02 - 27.02

Sushikurs

Kulinarisk Akademis kokebok, Sushi på Norsk, er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme. Vil du lære mer om å lage sushi selv, kom til oss i Mathallen. Vi lærer deg hvordan man lykkes med
NOK 1 250,00
28.02 - 28.02

Mat og vin

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk mat og vin.Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker og vink
NOK 1 775,00
Mars 2019
01.03 - 01.03

Street food in English

Street Food course in English  This is a cooking course where you are guided through several dishes and the theoretical principles of the increasingly trendy Street Food.You will take part in co
NOK 1 500,00
02.03 - 02.03

Boblende lunsj

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner. I løpet av to til tre timer får man en innføring i musserende vin og
NOK 1 500,00
06.03 - 06.03

Mexicanske tacos!

Lag taco som i Mexico! Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra b
NOK 1 500,00
12.03 - 12.03

Burgerfest

Lær å lage trendy burgere med våre kokker. På dette kurset vil vi ta for oss; hvordan lage en optimal burger og blandingsforholdene av ulike typer kjøtt. Vi lager 3 forskjellige sliders med ulike dr
NOK 1 500,00
13.03 - 13.03

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
16.03 - 16.03

To generasjoner

Store barn inviteres inn på kjøkkenet sammen med en forelder, besteforelder eller en annen voksen. Våre kokker lærer dere hvordan dere enkelt kan lage deilig mat sammen.  Kurset starter med en l
NOK 1 500,00
19.03 - 19.03

Meat free weekday

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har fokus på å spise mi
NOK 1 500,00
20.03 - 20.03

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
22.03 - 22.03

Biff og bayer

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
NOK 1 500,00
23.03 - 23.03

Sushikurs

Kulinarisk Akademis kokebok, Sushi på Norsk, er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme. Vil du lære mer om å lage sushi selv, kom til oss i Mathallen. Vi lærer deg hvordan man lykkes med
NOK 1 250,00
26.03 - 26.03

Sauser til selskap

En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen. Våre kokker lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger
NOK 1 250,00
27.03 - 27.03

Street Food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
30.03 - 30.03

Street food lunsj

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er steamed buns
NOK 1 500,00
April 2019
26.04 - 26.04

Fransk mat og vin i kombinasjon

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk fransk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hvasom fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker
NOK 1 775,00
Pris pr
Rompris total
NOK
0,00
Kurs total
NOK
0,00
Ekstra total
NOK
0,00
Pris total
NOK
0,00