Dato | Kurs | Pris/Pers | |
---|---|---|---|
Desember 2019 | |||
![]() 16.12 - 16.12
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 19.12 - 19.12
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 20.12 - 20.12
|
Mat og vin
Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte k
|
NOK
1 775,00 |
|
![]() 21.12 - 21.12
|
Street food dagtid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom dagens meny som er steam
|
NOK
1 500,00 |
|
Januar 2020 | |||
![]() 04.01 - 04.01
|
Street food dagtid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom dagens meny som er steam
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 07.01 - 07.01
|
Meat free weekday
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 08.01 - 08.01
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 09.01 - 09.01
|
Biff og bayer kveldstid
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl.
Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 11.01 - 11.01
|
To generasjoner
2 generasjoner er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.
Først blir det en liten aktivitet der barna får
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 14.01 - 14.01
|
Mexicanske tacos!
Lag taco som i Mexico! Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene.
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra b
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 15.01 - 15.01
|
Italiensk mat og vin fra Wongraven
Italiensk mat og vin fra WongravenDere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor.Våre meget kompetente og engasjerte kokker serverer en deilig fem retters meny
|
NOK
1 775,00 |
|
![]() 15.01 - 15.01
|
Mer Street food kveldstid
Vi har fornyet vårt Streetfood-kurs!Dette kurset har vært en kjempesuksess helt siden starten og for å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spenne
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 16.01 - 16.01
|
Hverdagssaus
Bli en ekte sausekokk. Denne ettermiddagen lærer du tips og triks for å lage smakfulle sauser som er enkle å lage og kan brukes i hverdagen.
Fokuset her er gode hverdagsauser som kan lages i s
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 18.01 - 18.01
|
Boblende lunsj
Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon.
Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner. I løpet av to til tre timer får man en innføring i musserende
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 21.01 - 21.01
|
Matlagningsteknikker på 1-2-3
Vår kokebok, Kok & Stek, er en rettesnor for tilberedningsteknikker. På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle sine beste tips og triks.
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 24.01 - 24.01
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 25.01 - 25.01
|
Meat free weekday
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 28.01 - 28.01
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 31.01 - 31.01
|
Mat og vin
Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte k
|
NOK
1 775,00 |
|
Februar 2020 | |||
![]() 01.02 - 01.02
|
Biff og bayer dagtid
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl.
Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 04.02 - 04.02
|
Sauser til selskap
En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen.
Våre kokker lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 05.02 - 05.02
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 07.02 - 07.02
|
Mat og vin i kombinasjon- fokus på sjømat
Denne kvelden vil du lære om sjømat og vin i kombinasjon og vi gir vi deg en innføring i hvordan du best gjør dette gjennom et demonstrasjonskurs på tre timer.
Dette vil bli en restauran
|
NOK
1 775,00 |
|
![]() 08.02 - 08.02
|
To generasjoner- sushi
To generasjoner sushi kurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi lære
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 11.02 - 11.02
|
Hverdagssaus
Bli en ekte sausekokk. Denne ettermiddagen lærer du tips og triks for å lage smakfulle sauser som er enkle å lage og kan brukes i hverdagen.
Fokuset her er gode hverdagsauser som kan lages i s
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 14.02 - 14.02
|
Mat og vin i kombinasjon- fokus på sjokolade
Kom og ta desserten med oss!
Å velge vin til sjokolade betraktes av mange som en håpløst vanskelig oppgave. Sjokolade beskrives som både smaksrik, fet, søt og bitter, alle utfordrende egenskaper å pa
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 15.02 - 15.02
|
Street food dagtid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom dagens meny som er steam
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 17.02 - 17.02
|
Minichef camp uke 8
KAs Minichef Camp er et tilbud for skolebarn i alderen 9-12 år som foregår i uke 8 (vinterferie). Her får barna lære å tilberede sunne og gode retter som de enkelt kan la
|
NOK
3 500,00 |
|
![]() 18.02 - 18.02
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 19.02 - 19.02
|
Meat free weekday
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 20.02 - 20.02
|
Biff og bayer kveldstid
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl.
Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 21.02 - 21.02
|
Italiensk mat og vin i kombinasjon
Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk italiensk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og en
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 25.02 - 25.02
|
Matlagningsteknikker på 1-2-3
Vår kokebok, Kok & Stek, er en rettesnor for tilberedningsteknikker. På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle sine beste tips og triks.
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 26.02 - 26.02
|
Mexicanske tacos!
Lag taco som i Mexico! Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene.
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra b
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 27.02 - 27.02
|
Mer Street food kveldstid
Vi har fornyet vårt Streetfood-kurs!Dette kurset har vært en kjempesuksess helt siden starten og for å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spenne
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 28.02 - 28.02
|
Boblende middag
Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner.I løpet av tre til fire timer får man en innføring i musserende vin og
|
NOK
1 775,00 |
|
![]() 29.02 - 29.02
|
Barna inviterer
Har du en kokkespire hjemme? Våre kokker inviterer barn i alderen 11- 15 år inn på kjøkkenet for å lage en spennende og smakfull middag til seg selv og sine gjeste
|
NOK
1 900,00 |
|
Mars 2020 | |||
![]() 03.03 - 03.03
|
Matlagningsteknikker på 1-2-3
Vår kokebok, Kok & Stek, er en rettesnor for tilberedningsteknikker. På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle sine beste tips og triks.
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 07.03 - 07.03
|
Sushikurs
Kulinarisk Akademis kokebok, Sushi på Norsk, er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme. Vil du lære mer om å lage sushi selv, kom til oss i Mathallen.
Vi lærer deg hvordan man lykkes med
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 10.03 - 10.03
|
Burgerfest
Lær å lage trendy burgere med våre kokker. På dette kurset vil vi ta for oss; hvordan lage en optimal burger og blandingsforholdene av ulike typer kjøtt.
Vi lager 3 forskjellige sliders med ulike dr
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 11.03 - 11.03
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 12.03 - 12.03
|
Sauser til selskap
En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen.
Våre kokker lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 14.03 - 14.03
|
To generasjoner
2 generasjoner er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.
Først blir det en liten aktivitet der barna får
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 17.03 - 17.03
|
Meat free weekday
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har
|
NOK
1 250,00 |
|
![]() 18.03 - 18.03
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 20.03 - 20.03
|
Biff og bayer kveldstid
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl.
Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av s
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 21.03 - 21.03
|
Boblende lunsj
Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon.
Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner. I løpet av to til tre timer får man en innføring i musserende
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 24.03 - 24.03
|
Mexicanske tacos!
Lag taco som i Mexico! Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene.
Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra b
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 25.03 - 25.03
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 27.03 - 27.03
|
Mat og vin
Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte k
|
NOK
1 775,00 |
|
![]() 28.03 - 28.03
|
Mer Street food dagtid
Vi har fornyet vårt Streetfood-kurs!Dette kurset har vært en kjempesuksess helt siden starten og for å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spenne
|
NOK
1 500,00 |
|
![]() 31.03 - 31.03
|
Street food kveldstid
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden.Dere får innblikk gjennom kveldens meny som er ste
|
NOK
1 500,00 |